台北-萬華『施福建好吃雞肉』
一進店,完全沒點餐,店家就依照幾人份自動給上餐點😂
▪️好吃雞肉
2人份的雞肉蠻大一份,淋上鹹甜的醬油膏,再附上一碗雞油飯以及湯就是標準的「好吃雞肉」
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其實約十年前就吃過這家,但一直沒有什麼記憶點,畢竟我心裡的最愛還是吃了好多年的南機場山內雞肉飯,於是相隔這麼多年,決定再來吃吃看🤗
吃完後證明了,個人還是愛好山內雞肉飯,山內雞肉飯的醬油屬於鹹甜且有雞油,而且還有特調的辣椒醬油,對無辣不歡的我來說不可少啊~雞肉則是屬於比較有嚼勁的肉質,以及有燙高麗菜、筍子等餐點!環境雖然在夜市,但也略勝施福建~
而施福建對我來說醬油只有鹹味,少了雞油的香氣,但相對的比較清爽~雞肉肉質相較山內雞肉來說也比較軟嫩且不柴,而湯的部分覺得有一股味道⋯,環境則是因為太密閉,有一股說不上的味道以及地板超級滑😂😂😂
以上是我個人的感受,可以依照自己的喜好來做參考~
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📍台北市萬華區環河南路一段25巷2號
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